.wpb_animate_when_almost_visible { opacity: 1; }
  • Crossfit
  • Corre
  • Formación
  • Novas
  • Comida
  • Saúde
  • Principal
  • Crossfit
  • Corre
  • Formación
  • Novas
  • Comida
  • Saúde
Delta Sport

Ñoqui de pataca italiano

  • Proteínas 2,36 g
  • Graxa 6,24 g
  • Carbohidratos 17,04 g

Os ñoquis de pataca son un delicioso prato que se pode preparar rapidamente segundo unha receita paso a paso cunha foto.

Porcións por envase: 5-6 porcións.

Instrución paso a paso

Os ñoquis son boliñas italianas. Para preparar boliñas de fariña, podes empregar queixo, cabaza e na nosa receita cunha foto tómanse como base as patacas. O ñoqui de pataca é unha opción clásica que é moi fácil de facer na casa. Ademais das boliñas, pode servir salsa de tomate, resulta moi saboroso. Non deixes de cociñar demasiado tempo. Regálate a ti mesmo e aos teus seres queridos cun delicioso prato de patacas.

Paso 1

Primeiro cómpre preparar todos os ingredientes. É mellor tomar patacas vellas, xa que mellor conservan a forma do produto durante a cocción. Enxágüe a verdura baixo auga corrente e colóquea nunha pota. Despeje as patacas con auga, sal e ferva ata que estean tenras. Despois diso, escorre a auga, elimina a casca e usa un triturado para picar a raíz vexetal. Podes empregar un garfo, coitelo e moedor de carne para picar patacas.

© Antonio Gravante - stock.adobe.com

Paso 2

Agora cómpre mesturar patacas, fariña de trigo e ovos de polo nun recipiente. Engadir un pouco de sal e amasar a mestura ata que quede homoxénea.

© Antonio Gravante - stock.adobe.com

Paso 3

Espolvoree fariña no lugar onde traballará con masa de pataca. Despeje un puñado de fariña por separado; será moi útil moer os grumos de fariña acabados. Toma a masa e córtea en rodajas (como se mostra na foto).

© Antonio Gravante - stock.adobe.com

Paso 4

Enrolle cada peza nunha salchicha duns 2 centímetros de diámetro.

© Antonio Gravante - stock.adobe.com

Paso 5

Cortar cada salchicha en rodajas de 2,5 cm de grosor. Deberían ser pequenos. Pero, se prefires pezas grandes, podes facer os ñoquis máis grandes.

© Antonio Gravante - stock.adobe.com

Paso 6

Espolvoree os anacos picados con fariña.

© Antonio Gravante - stock.adobe.com

Paso 7

Agora cómpre enrolar cada peza en fariña e presionar lixeiramente cos dedos, dándolle aos ñoquis unha forma peculiar.

Información! En Italia, os ñoquis presionanse lixeiramente cara abaixo cun garfo para que aparezan os surcos característicos na masa.

© Antonio Gravante - stock.adobe.com

Paso 8

Toma unha pota grande, énchea de auga, engade un pouco de sal e ponse ao lume. Agarde a que ferva a auga para engadir os ñoquis á olla. Mentres tanto, podes preparar a salsa de tomate. É moi sinxelo. Pelar os tomates e logo picar os tomates en anacos pequenos. Coloca a tixola na estufa, engade un pouco de aceite de oliva e pon os tomates na tixola. Frite a verdura ata que estea homoxénea, engade sal, engade especias - e xa está, a salsa está lista. Neste momento, as boliñas tamén deberían estar listas.

© Antonio Gravante - stock.adobe.com

Paso 9

Agora mestura os ñoquis de pataca coa salsa de tomate e podes servir o prato á mesa. Adorna a comida con herbas frescas como perexil, eneldo ou espinacas. Desfrute a súa comida!

© Antonio Gravante - stock.adobe.com

calendario de eventos

eventos totais 66

Mira o vídeo: ÑOQUIS DE PATATA CASEROS LOS AUTÉNTICOS ITALIANOS! (Xullo 2025).

Artigo Anterior

Faba verde estofada con tomates

Seguinte Artigo

Albóndegas con champiñóns e quinoa

Artigos Relacionados

Burpee con potencia de saída nos aneis

Burpee con potencia de saída nos aneis

2020
Táboa de calorías de bebidas

Táboa de calorías de bebidas

2020
Usuarios

Usuarios

2020
Quecemento articular

Quecemento articular

2020
Como escoller un tamaño e gorra de baño para piscina

Como escoller un tamaño e gorra de baño para piscina

2020
Jams Mr. Djemius Zero - Revisión de mermeladas baixas en calorías

Jams Mr. Djemius Zero - Revisión de mermeladas baixas en calorías

2020

Deixe O Seu Comentario


Artigos Interesantes
Por que me doen as pernas por debaixo do xeonllo despois de correr, como afrontalo?

Por que me doen as pernas por debaixo do xeonllo despois de correr, como afrontalo?

2020
Como respirar correctamente ao nadar nunha piscina: técnica de respiración

Como respirar correctamente ao nadar nunha piscina: técnica de respiración

2020
Ensalada de repolo con pepinos

Ensalada de repolo con pepinos

2020

Categorías Populares

  • Crossfit
  • Corre
  • Formación
  • Novas
  • Comida
  • Saúde
  • Sabías
  • Resposta á pregunta

Quen Somos

Delta Sport

Comparte Cos Teus Amigos

Copyright 2025 \ Delta Sport

  • Crossfit
  • Corre
  • Formación
  • Novas
  • Comida
  • Saúde
  • Sabías
  • Resposta á pregunta

© 2025 https://deltaclassic4literacy.org - Delta Sport