O corpo do atleta, debido ás constantes cargas pesadas e á necesidade de subministrar un gran volume de músculos con micronutrientes, precisa dun enfoque especial na nutrición. Os preparados nutracéuticos pódense utilizar para satisfacer a deficiencia de vitaminas, minerais e aminoácidos.
O citrato de malato ou citrulo é o aminoácido non esencial L-citrulina asociado a unha molécula de sal orgánica (malato). O suplemento úsase en nutrición deportiva para levantadores de forza e fisiculturismo para acelerar o crecemento da masa muscular e aumentar a súa funcionalidade. Os atletas e atletas que practican unha intensa actividade aeróbica usan o suplemento para aumentar a resistencia e normalizar a presión arterial.
Que é?
A citrulina é un aminoácido non esencial que o corpo obtén dos alimentos proteicos de orixe vexetal. Atópase de xeito natural nas sandías. Grazas á súa acción sinérxica, xunto con outros oligoelementos activos, vitaminas e hormonas, a citrulina xoga un papel importante na nutrición deportiva.
Para metabolizar e eliminar o exceso de nitróxeno, o noso corpo inicia un ciclo químico de conversión de varios ácidos orgánicos en urea, que despois é completamente filtrada e excretada polos riles. A citrulina é un produto intermedio da interacción da ornitina co fosfato de carbamilo. É este composto o que une o exceso de nitróxeno.
Cun intenso adestramento, as fibras musculares producen grandes cantidades de amoníaco que, ao acumularse, provoca unha sensación de exceso de traballo, pesadez e debilidade no corpo. Engadir artificialmente suplementos de citrulina á dieta axuda a aumentar a produción de urea e, polo tanto, únese nitrito de hidróxeno libre antes de provocar astenia. A presenza de exceso de citrulina no corpo leva a un aumento do nivel de arginina no sangue. O óxido nítrico resultante como subproduto aumenta o fluxo sanguíneo cara aos músculos e promove o bombeo muscular.
Sales de ácido málico: os malatos son máis coñecidos na industria alimentaria como conservantes e estabilizadores. Desempeñan unha función similar ao manter a estabilidade química da citrulina e permitir que o corpo funcione completamente.
Mecanismo de acción
Tanto o malato como a citrulina están directamente implicados no ciclo de Krebs. Unha substancia mellora a acción doutra. Coa axuda do malato, as mitocondrias converten activamente proteínas, graxas e hidratos de carbono en enerxía. Así, a introdución adicional de ácido málico na dieta pode aumentar a produtividade enerxética nas células estriadas. Ao mesmo tempo, os malatos son necesarios para o procesamento e absorción de sales de ácido láctico e o citrato de malato elimina o ácido do corpo, reducindo a concentración de substancias que causan fatiga e dor durante e despois do exercicio. Pódese aumentar a duración e intensidade do exercicio aeróbico e anaeróbico e mellorar a funcionalidade e a arquitectura dos músculos.
Composición e indicacións de uso
A maioría dos suplementos nutricionais deportivos conteñen un aminoácido e un malato en proporcións aproximadamente iguais. Para 100 gramos de mestura seca, hai 55-60 gramos de citrulina e 40-45 gramos desta última.
Ás veces o complexo enriquécese adicionalmente:
- arginina, para aumentar a elasticidade e condutividade dos vasos sanguíneos;
- carnitina, que estimula o procesamento de graxas e o traballo do músculo cardíaco;
- carnosina, como antioxidante;
- creatina, que acelera o crecemento do volume muscular;
- Vitaminas do grupo B, cinc e outros micronutrientes.
A droga ten un pronunciado efecto positivo na resolución de problemas asociados a:
- A deficiencia de proteínas, que non ten causas endócrinas e está asociada á desnutrición ou a unha dieta predominantemente vexetariana.
- Fatiga crónica e fatiga rápida por esforzo físico en deportes ou traballo duro.
- Disfunción eréctil, incluídas as asociadas a complicacións da diabetes.
- Astenia muscular de diversas etioloxías.
- Trastornos metabólicos.
- Recuperación despois de feridos e cirurxías.
O malato de citrulina pódese tomar na vellez como axente tónico e inmunomodulador.
Beneficios do suplemento durante os adestramentos activos
O uso de complexos que conteñen citrulina e ácido málico é aconsellable tanto durante o adestramento regular como na preparación para a competición. O suplemento axuda aos atletas a manter o vigor e a forza máis tempo e menos fatiga. Este apoio é especialmente relevante para atletas cuxas cargas son de natureza intermedia, por exemplo, xogadores de hóckey, futbolistas e nadadores.
Os beneficios do suplemento son:
- un aumento do nivel de arginina no plasma sanguíneo;
- un aumento no volume e funcionalidade da masa muscular;
- aumentar o potencial enerxético das células do corpo;
- mobilización do sistema inmunitario;
- manter o equilibrio de nitróxeno;
- mellorar as funcións sexuais.
Dosificación e normas de admisión
A taxa media de suplemento diario para un atleta en exercicio activo é de 8 gramos. É recomendable dividir esta cantidade en dúas recepcións: a primeira 30 minutos antes do comezo do adestramento, a segunda unha hora antes de deitarse.
Para o tratamento e prevención da debilidade muscular, fatiga, trastornos metabólicos ou impotencia, a dosificación será diferente. Calcúlanse individualmente, en función da idade, o sexo, o peso e o estado xeral do paciente.
Ambas as substancias dos suplementos alimentarios únense rapidamente a outros oligoelementos contidos nos alimentos. Para conseguir a maior eficacia, é mellor consumir malato de citrulina co estómago baleiro, 2-3 horas despois da comida.
A velocidade e duración do aditivo
Tomada co estómago baleiro, a citrulina eleva o nivel de arginina no sangue nunha hora e segue manténdoo por encima da media durante 24 horas. As propiedades beneficiosas do aminoácido en combinación cun estabilizador teñen un efecto acumulativo.
O crecemento sostible da masa muscular, a resistencia e a actividade pódese conseguir despois dun mes de uso sistemático. Neste caso, a instrución advirte da necesidade de deixar de usar a droga despois de 2-3 meses. Podes continuar despois dun descanso igual á duración do percorrido.
Fundamento científico da aplicación
As propiedades beneficiosas do malato de citrulina foron confirmadas por experimentos científicos. Os estudos controlados con placebo demostraron:
- Diminución da fatiga, diminución da intensidade da dor muscular despois dun intervalo diario e de dous días nun 40% dos suxeitos.
- Un aumento do número de enfoques para os levantadores de peso nun 53%.
- Aumenta a produción de moléculas de ácido adenosina trifosfórico nun 34% durante o adestramento.
- Recuperación da fosforocreatina despois do final das cargas nun 20%.
En xeral, en comparación co grupo de atletas que recibiron un chupete, os suxeitos mostraron maior actividade e resistencia. As taxas metabólicas tamén foron máis altas.
A influencia positiva do suplemento na calidade e intensidade do proceso de adestramento fíxoo popular entre os atletas de diversos campos.
Precaucións
O malato de citrulina considérase unha droga relativamente segura. Cun aumento da dosificación diaria prescrita e unha inxestión incontrolada prolongada, son posibles reaccións negativas do tracto gastrointestinal.
As contraindicacións para a prescrición do suplemento son:
- Alerxias e reaccións individuais aos compoñentes.
- Procesos ulcerativos no esófago, estómago e duodeno.
- Insuficiencia renal e enfermidade renal no período agudo, urolitíase.
- Gota e enfermidades autoinmunes asociadas a altos niveis de urea.
- Embarazo e lactación.
- Idade ata 6 anos.
Débese ter precaución para aqueles que seguen unha dieta que precise un baixo contido de sodio.
Antes de comezar a tomar citrulina, ten que consultar un médico e someterse aos exames necesarios para non prexudicar a súa saúde.
A eficacia da citrulina en combinación co malato
A moderna industria nutracéutica produce moitos análogos da droga. A citrulina combínase con outros aminoácidos, proteínas, vitaminas e minerais. Non obstante, a súa combinación con ácido málico recibiu a maior eficiencia e demanda en deportes e musculación.
O malato de citrulina contribúe á rápida entrega do aminoácido ás células, o que significa que sentirá o efecto positivo pouco despois de comezar a adestrar. Outras formas de liberación, por exemplo, a L-citrulina, requiren un curso mínimo de unha semana antes de que aparezan cambios tanxibles.
O suplemento pódese mercar en sitios especializados, en tendas de nutrición deportiva, clubs de fitness ou mercalo en cadeas de farmacias habituais.
