Gainer: que é, tipos, beneficios, danos e diferenza das mesturas de proteínas * Crossfit

O tema do noso artigo é gainer, o suplemento deportivo máis popular despois das mesturas de proteínas e do BCCA. Descubrirás en que consiste un gañador, con que finalidade se usa, se hai algún beneficio dun gañador e cal é o seu posible dano.

Por que precisa un gañador

Que é un gañador? É sinxelo: trátase dunha mestura de proteínas e hidratos de carbono creada para obter unha ganancia de masa eficaz e rápida. A súa tarefa principal é cubrir o déficit calórico na dieta, que se produce debido ao aumento do esforzo físico.

Para que se usa un gañador:

aumentar o depósito de glicóxeno;
para compensar o déficit de inxestión de calorías;
para a ganancia de masa.
para pechar a xanela proteína-hidratos de carbono;
para estabilizar os procesos metabólicos para aceleralos.

Este último factor adoita empregalo as persoas con axentes laborais ocupados que non sempre conseguen comer ben.

Quen precisa un gañador

Ectomorfos. Comer carbohidratos complexos durante moito tempo é o único xeito de romper a barreira masiva e comezar a crecer. Case calquera tipo de gañador é adecuado para eles, xa que un ectomorfo puro non é propenso a gañar graxa corporal, o que significa que é invulnerable aos efectos secundarios dunha sobredose de nutrición deportiva.
Hardgainers. Trátase de persoas que, por falta de nutrición ou polo seu físico, non poden gañar masa muscular.
Persoas cunha axenda atarefada do día. Neste caso, o gañador substituirá unha comida completa, reducirá os procesos catabólicos, mantendo un alto nivel de anabolismo.
Persoas que toman AAS. Debido ao aumento da síntese da hormona sexual masculina, a necesidade de nutrición e proteínas aumenta significativamente.
CrossFitters. As peculiaridades da formación de crossfitters implican un aumento do gasto enerxético, incluído o glicóxeno. Para previr a rabdomiliose, é importante manter un excedente calórico na tempada baixa e tomar ata 4 porcións do gañador ao día.
Powerlifters. A fonte de enerxía non é importante para eles: o gañador permítelle facilmente e sen estrés no tracto dixestivo acadar un grave predominio de hidratos de carbono na dieta.

Recomendado! Súper selección de ganadores de peso de Estados Unidos, Europa e Rusia a prezos excelentes na tenda de nutrición deportiva Body-Factory. Vaia ao sitio.

Diferenza entre as mesturas Gainer e Protein

Moitas veces, a xente non pode entender a diferenza entre un batido de proteína e un gañador. De feito, ambas mesturas conteñen proteínas.

Imos explicar: unha mestura de proteínas é necesaria unicamente para manter o equilibrio de aminoácidos no corpo. O gañador é principalmente hidratos de carbono. A proteína engádese unicamente para estabilizar o proceso de dixestión. Sen proteínas, o gañador absorberase no sangue a un ritmo de glicosa, o que significa que non diferirá do azucre. Ademais, algunhas das proteínas úsanse para axudar na fermentación de hidratos de carbono e outras úsanse para repoñer o equilibrio proteico despois do exercicio.

A xanela de hidratos de carbono aparece primeiro despois do adestramento e despois a xanela de proteínas. Recibir un gañador libérache de pechar estas fiestras dunha soa vez. Mentres que antes de tomar proteínas, aínda tes que cargar con bananas ou outras froitas para abrir as células do corpo con insulina.

Conclusión: un gañador é unha mestura de proteínas ricos en hidratos de carbono.

Tipos de gañadores

A pesar do nome común, o gañador non ten unha composición universal. Hai varios tipos principais de gañadores. E segundo os caprichos do fabricante na súa composición, estas mesturas poden non estar atravesadas por ningún compoñente.

Considere os principais tipos de mesturas de proteínas e hidratos de carbono que agora se venden en grandes cantidades no mercado.

Tipo / nome	Proporción de carbohidratos a proteínas	Característico
Maltosa	90/10	Como parte da maltodextrina, un carbohidrato ultrarrápido que se disolve case ao instante. Provoca un conxunto rápido de tecido adiposo. Non ten valor práctico.
Amidón	80/20	Un gañador complexo e caro que garante un alto aumento dos indicadores de forza e unha intensa ganancia de masa.
Barato	70/30	Contén varios tipos de proteínas rápidas. Diferénciase na presenza de proteína de soia na composición. Ás veces engádese leite en po e malta.
Cincuenta e cincuenta	50/50	Unha combinación rara: destinada a mesomorfos. Normalmente non é unha opción rendible xa que os compoñentes individuais serán máis baratos.
De marca	60/40-75/25	Popular gañador barato. Unha característica distintiva é unha fermosa caixa e un anuncio sobre un endosador en forma de Levron ou Pianna.
Creatina	Calquera	Un gañador intelixente inclúe grandes paquetes de 5 kg. Asegura un aumento de peso estable.
Complexo	65/35	Contén hidratos de carbono rápidos e lentos, proteínas rápidas e lentas. Non hai ingredientes adicionais dispoñibles. Caro pero eficaz.
Equilibrado	60/40	Só podes cociñalo ti mesmo a partir de proteínas compradas e dunha multicomposición amidón ben escollida.

Beneficio

Dependendo do tipo de gañador, os seus beneficios, así como o método de aplicación, poden diferir:

Os ectomorfos cun metabolismo rápido poden compensar as súas necesidades de calorías cunha enorme cantidade de mesturas lentas e equilibradas.
Gañador a base de xarope de maltosa rápido e barato: pódese usar para pechar a ventá de hidratos de carbono. Cando se combina correctamente con aminoácidos, aumentará os niveis de anabolismo nun 300-350% durante o período posterior ao adestramento.
Recoméndase que os consumidores complexos de creatina se tomen unha hora antes do adestramento para saturar o corpo con creatina e enerxía para descompoñer o glicóxeno no sangue durante o proceso de adestramento.
Cincuenta e cincuenta, combinación ideal para mesomorfos. Permite gañar a masa muscular máis seca.

É importante entender para que serve un gañador: ao cabo, este non é un substituto da nutrición, senón un suplemento que aumenta o contido calórico total e cobre parcialmente as necesidades do corpo de nutrientes necesarios.

Se non consegues a inxestión de calorías, non dubides en engadir un gañador á túa dieta. Pero comer só un gañador ou só mesturas de proteínas é unha mala idea, prexudicial para o tracto gastrointestinal e o sistema endócrino.

Dano

Hai algunha contraindicación específica para tomar un gañador? Pode prexudicar o teu corpo? Por lamentable que sexa, pero a diferenza das mesturas de proteínas, un gañador é máis perigoso para a saúde se se toma sen control.

Vexamos de preto:

Non se recomenda o gañador cunha taxa metabólica reducida. Dado que todas as substancias son máis fáciles de dixerir e absorber, tomar un gañador pode provocar un aumento da graxa corporal.
Non se recomenda tomar maltosa. Aumenta a presión arterial, aumenta a insulina e ten moitos outros efectos secundarios desagradables.
As persoas que presentan desviacións na produción de insulina (estados pre-diabéticos) deben ter moito coidado coa composición dos gañadores. Neste caso, pode tomar o gañador só con amidón ou outros hidratos de carbono complexos.
Un gañador de creatina pode causar cambios no balance auga-sal.
Unha mestura de proteína creatina-carbohidratos pode causar convulsións durante o exercicio.
Un gañador barato pode conter malas proteínas, o que causará indixestión.
O consumo excesivo de aumento de peso, que contén vitaminas e minerais, pode causar hipervitaminose ou acelerar a aparición de cálculos nos riles.

En caso contrario, as mesturas de proteínas e hidratos de carbono non teñen contraindicacións, agás a regulación do azucre no sangue.

É importante comprender que outros efectos secundarios e posibles contraindicacións refírense principalmente a mesturas de hidratos de carbono baratos, e aínda así cun exceso significativo de doses.

Características dos gañadores para nenas

E agora unha pregunta moi sensible á que podes atopar respostas conflitivas en Internet. ¿Deben as mozas gañar un gañador? En vez dunha resposta limpa, volvamos á bioquímica e á composición.

Gañador – é un produto rico en calorías cunha alta taxa de absorción. As nenas que non fan exercicios físicos intensos non precisan un exceso de calorías.
Os gañadores baratos deposítanse no depósito de lípidos case de inmediato. Isto débese ás peculiaridades do metabolismo feminino.
A creatina e o sodio contidos na composición poden ocultar temporalmente a cintura baixo litros de auga.

No núcleo, o gañador correcto é mingau con leite e un gañador barato é un bolo doce. Polo tanto, cando unha moza se enfronta á pregunta de se precisa un gañador, paga a pena preguntarse primeiro se precisa un prato adicional de mingau para nutrición. Se está na fase de ganancia masiva (isto aplícase non só aos fisiculturistas profesionais), é bastante aceptable tomar unha pequena cantidade de gañador. Pero se unha rapaza chegou co obxectivo de subir o cu e perder peso, entón o exceso de calorías só freará o seu progreso. Neste caso, é mellor substituír o gañador por cócteles proteicos cun efecto complexo cunha gran cantidade de caseína.

Como empregar

Como levar un gañador correctamente? Para obter os mellores resultados, tome un gañador segundo as seguintes pautas:

Calcula a falta de inxestión de calorías.
Calcula cantas porcións do gañador fará isto.
Non conte as proteínas incluídas na composición.
Dividir o déficit calórico na súa comida principal polo número de porcións de ganador de peso que pode tomar ao día.
Asegúrese de tomar unha porción do gañador 15-20 minutos despois do adestramento.

Isto é suficiente para acadar un resultado óptimo sen recorrer a ningún truco.

Resultado

A pesar da promoción activa do uso de mesturas de hidratos de carbono para o progreso, é importante entender que un gañador – non é unha panacea. Na maioría dos casos, trátase dun pracer inxustificado e caro, que acelera o progreso nun 3-5%.

Unha nutrición adecuada e equilibrada custará moito menos e, o máis importante, permitirache acadar un mellor equilibrio. De feito, a mingau de trigo sarraceno ou o amidón de pataca contén microelementos moito máis útiles, cada un dos cales empúxaos cara a novas ganancias de forza. En vez de consumir un gañador barato, pode simplemente beber mel e leite. Sairá máis barato e no seu efecto non diferirá do uso dun produto barato de melaza-maltosa.