O pomelo é unha froita tropical familiar que se pode atopar facilmente en supermercados e mercados. Pero que sabemos deste cítrico? Un pouco amargo e saudable cunha dieta; por regra xeral, aquí é onde remata o coñecemento. Pero esta froita non só ten unha serie de propiedades útiles, senón tamén contraindicacións. No artigo aprenderás sobre todas as características do pomelo, as regras e normas de uso, situacións nas que está estrictamente prohibido usar a froita.
Valor nutricional, contido calórico e composición química
O pomelo é diverso na súa composición química e pertence a alimentos con alto valor nutritivo. Esta froita é especialmente atractiva para persoas que fan dieta e atletas. Isto débese ao feito de que o contido calórico do pomelo é baixo: 100 g de froita sen casca só conteñen 30-35 kcal.
O contido calórico do pomelo pode depender directamente da variedade. Abaixo amósase unha táboa que mostra as tres variedades máis populares e o seu contido calórico.
Tipo de pomelo | Contido calórico por 100 g | Contido calórico en toda a froita |
vermello | 33,1 | 122, 47 |
Rosa | 36,5 | 135,05 |
Branco | 33 | 122,1 |
A táboa mostra os datos de toda a froita da casca e o contido calórico de 100 g de polpa sen a casca. Pero a metade dun pomelo sen casca e sementes contén 15 kcal. E o contido calórico da ralladura (casca) da froita é de 26 kcal. Un valor tan baixo en calorías do produto explícase polo feito de que a froita consta dun 90% de auga.
Beber zume de pomelo recén espremido é unha práctica popular, polo que moitos están preocupados polo contido calórico desta bebida. É pequeno e ten só 30-38 kcal por cada 100 g. Polo tanto, o pomelo fresco non é menos popular na dieta que a polpa de froita.
O valor nutricional tamén fará as delicias de nutricionistas, dietistas e deportistas.
Tipo de pomelo | Proteínas por 100 g | Graxas por 100 g | Hidratos de carbono por 100 g |
vermello | 0,7 | 0,2 | 6 |
Rosa | 0,55 | 0,15 | 14,2 |
Branco | 0,7 | 0,1 | 8,4 |
O pomelo adoita chamarse "vitamina bomba", e este epíteto está preto da verdade. Os cítricos conteñen unha enorme cantidade de vitaminas e minerais. Pouca xente sabe, pero hai máis vitamina C no pomelo que no limón. Polo tanto, ao comer só 100 g de pomelo ao día, unha persoa proporciónase a inxestión diaria de vitamina C, que fortalece o sistema inmunitario, reduce o risco de células cancerosas e tamén evita o envellecemento da cara e do corpo.
Que vitaminas e minerais contén 100 g de polpa de toranja?
Nutriente | Cantidade en 100 g |
Vitamina A. | 3 μg |
Vitamina B1 | 0,05 mg |
Vitamina B2 | 0,03 mg |
Vitamina B5 | 0,21 mg |
Vitamina B6 | 0,04 mg |
Vitamina B9 | 3 μg |
Vitamina C | 45 mg |
Vitamina PP | 0,3 mg |
Potasio | 184 mg |
Calcio | 23 mg |
Magnesio | 10 mg |
Sodio | 13 mg |
Fósforo | 18 mg |
Ferro | 0,5 mg |
O pomelo tamén contén ácido nicotínico, betacaroteno, ácido fólico e piridoxina. Como parte da película branca da froita hai un compoñente útil naringina, é el quen dá a amargura aos cítricos. As sementes do froito teñen propiedades bactericidas que axudan a tratar as enfermidades da pel. O pomelo ten un alto contido en fibra e pectina.
© kulyk - stock.adobe.com
Ás persoas con diabetes interésalles non só o valor nutricional, a composición e o contido calórico. O índice glicémico da toronja é de 25 unidades por 100 g, o que permite incluír a froita na dieta dos diabéticos.
Conclusión: o pomelo é un produto moi útil para todos, pero teremos que comprender as propiedades específicas da seguinte sección.
Os beneficios do pomelo para o corpo humano
Os beneficios do pomelo para o corpo humano non se limitan só a comelo. Este cítrico úsase amplamente en cosmetoloxía e perfumaría, mentres que a xente aprendeu a usar absolutamente todas as partes da froita: a casca e as sementes. Absolutamente todas as variedades deste cítrico son útiles: vermello, branco, rosa, verde.
En bruto
O froito é máis beneficioso só se se consume cru:
- O pomelo fortalece o sistema inmunitario e dinamiza o corpo con vitaminas e minerais. É por este motivo que se recomenda aos deportistas. E debido ao alto contido de vitamina C (que é a máis da variedade vermella), recoméndase o consumo de cítricos para o arrefriado.
- Os cítricos axudan a combater a depresión.
- Grazas á fibra, que está presente na polpa da froita, e á naringina, que está contida nas películas brancas, o pomelo axuda a mellorar o funcionamento do sistema dixestivo e acelera o metabolismo.
- O potasio fortalece o sistema circulatorio, ten un efecto beneficioso no traballo do corazón.
- Os cítricos axudan a regular os niveis de colesterol, o que reduce o risco de ataques cardíacos e accidentes cerebrovasculares.
- Para as persoas con baixa acidez no estómago, o pomelo será unha verdadeira salvación.
- Ademais, a froita recoméndase a persoas que sofren de presión arterial alta.
- Grazas ás súas propiedades bactericidas, o pomelo elimina toxinas e toxinas do corpo.
- Para o fígado, o pomelo tamén é beneficioso, xa que axuda a limpar o órgano e restaurar as membranas celulares.
- Os cítricos tamén son útiles para a visión, xa que conteñen bioflavonoides (que se atopan nas membranas transparentes) que retardan o envellecemento do cristalino.
Para as mulleres
Por separado, hai que destacar os beneficios da toranja para unha muller, porque non só axuda a perder peso. Cun uso regular, os cítricos manteñen a pel xuvenil: grazas aos antioxidantes, a froita retarda o proceso de envellecemento e suaviza as engurras.
O pomelo atópase en moitas cremas, máscaras e xampús. Non obstante, se fas máscaras na casa, podes conseguir efectos aínda máis acusados que cando mercas produtos da tenda.
O sistema nervioso feminino está sometido a estrés todos os días. Unha mestura de aceites esenciais, que inclúen aceite de toronja, axudará a calmarse. Os aceites aromáticos tamén poden axudar a combater o insomnio.
Consello! Se queres recuperarte rapidamente, prepara unha bebida que consiste en pomelo e mel. Non só dará forza e enerxía, senón que fará que a pel sexa fermosa e suave, eliminando as erupcións cutáneas. Non obstante, un resultado positivo só é posible cun uso regular, pero moderado, da bebida.
Ademais, o uso da froita ten un efecto diurético: eliminar o exceso de auga do corpo reduce o risco de edema.
Coa menopausa, o consumo regular da froita reduce o malestar.
Para os homes
Para os homes, este pomelo non é menos útil. Os cítricos teñen un efecto beneficioso sobre a pel dos homes e axuda a botar eses quilos de máis. É bo para os homes que fuman comer cítricos polo menos unha vez ao día para reducir o risco de cancro de pulmón. O froito tamén protexe a glándula prostática e axuda a combater a prostatite.
Para os que padecen diabetes
Para os diabéticos, o pomelo é un dos imprescindibles na dieta. Este cítrico ralentiza a absorción de hidratos de carbono, o que axuda a aumentar gradualmente o azucre no sangue, en lugar dun pico.
Como resultado, o corpo ten tempo para facer fronte ao procesamento do azucre. Polo tanto, o pomelo está permitido para persoas con diabetes tipo 2 e 3. Non obstante, definitivamente debería consultar un médico antes de usar.
Non só a celulosa é sa
Agora, considera como poden beneficiarse outras partes do froito, como a casca (ou a casca), as sementes e os tabiques transparentes?
A raia de pomelo é baixa en calorías, úsase moito na cociña, ten propiedades antiinflamatorias e antifúnxicas. Para aqueles que adoitan padecer azia, é necesario secar a casca do pomelo, tales cascas son xeniais para axudar a facer fronte a esta enfermidade.
As sementes de toranja teñen unha maior concentración de nutrientes que a polpa. Pero como son amargas, é mellor facer un extracto ou tintura. Un líquido deste tipo axudará a xestionar a anxina, erupcións alérxicas e é eficaz para a disbiosis. Na loita contra as verrugas, o extracto de semente de pomelo axuda ben (normalmente o curso leva 2-3 meses).
© Artem Shadrin - stock.adobe.com
A substancia naringina está contida en particións transparentes. Non só confire un sabor amargo, senón que tamén ten un efecto positivo no tracto dixestivo. Comer a froita con cunchas axuda a limpar os intestinos, o que é moi beneficioso para a perda de peso.
O zume de pomelo non é menos útil que o propio froito, xa que ten os mesmos beneficios que a polpa dos cítricos.
Sen dúbida, o pomelo é un produto moi útil para a saúde humana, pero gañou a súa fama grazas á súa capacidade de queimar graxa rapidamente. Os adherentes a varias dietas consideran que o pomelo é o froito número 1 da dieta.
Pomelo en nutrición e dieta deportiva
O pomelo ocupa con razón o primeiro lugar en nutrición deportiva e dietética. Axuda aos atletas a recuperarse rapidamente despois de duros adestramentos e para os que seguen unha dieta, este cítrico é un verdadeiro achado.
A froita rica en fibra ofrécelle unha sensación de plenitude, o que significa que non lle deixa a oportunidade de comer demasiado. Recoméndase comer 2-3 rodajas antes das comidas. Pero a metade dun pomelo, comido despois da cea, preferiblemente pola noite, iniciará o metabolismo no corpo, o que levará á queima activa de graxas.
Cando uses cítricos, debes coñecer algunhas regras que axudarán a conseguir resultados sostibles na perda de peso:
- Coma froita ou varias franxas 30 minutos antes das comidas. Isto reducirá o apetito e evitará que coma demasiado.
- Comer froita pola noite é especialmente beneficioso para adelgazar, polo que ás veces recoméndase que substitúa a cea.
- Recoméndase combinar a froita con outras froitas frescas.
En total, as dietas de pomelo duran de 3 días a 2 semanas. O núcleo de case todas as dietas é substituír o almorzo ou a cea por cítricos. O resto de alimentos presentes na dieta deben ser lixeiros e con pouca graxa. Na maioría das veces, o menú inclúe alimentos proteicos como carne cocida, ovos ou peixe. Engadir froita ás ensaladas de verduras é aceptable.
Unha pregunta moi frecuente entre os que adelgazan: "Que pode substituír o pomelo nunha dieta?" De todas as froitas, a pasta de pomelo ou de piña será a máis óptima tanto na composición como no efecto da queima de graxa. Non comas piñas en conserva: teñen un alto contido de azucre e non queimarán graxa, senón que engadirán calorías.
Paga a pena sabelo! O pomelo pódese consumir cunha dieta ceto e vexetariana.
Nos deportes, os cítricos non son menos útiles e hai 9 factores a favor desta froita:
- Mellora o metabolismo. Xa o mencionamos máis dunha vez, pero en nutrición deportiva este é un tema aparte. O feito é que esta froita aumenta o nivel de osíxeno no sangue e isto ten un efecto positivo nos deportes.
- Enérxica. Isto é posible debido a un bo metabolismo: a comida dixérese máis rápido e o osíxeno que entra no corpo dá forza e enerxía.
- Queima de graxa. Este feito é máis do agrado do público feminino que se dedica á forma física.
- Axuda a un adestramento intenso á vez que axuda a aumentar a masa muscular.
- Alivia a tensión muscular con vitaminas B.
- O pomelo tamén promove a rápida recuperación muscular despois do exercicio grazas ás súas vitaminas e minerais.
- Substitúe a perda de electrólitos: isto é posible grazas ao potasio e calcio.
- Controla o balance de auga e a perda de fluído.
- Contén antioxidantes que permiten eliminar as toxinas durante o exercicio mediante a transpiración.
É importante non facerse dano ao consumir toranja, xa que a froita ácida pode ter un efecto negativo no estómago.
© Liudmyla - stock.adobe.com
Dano á saúde
Hai unha serie de contraindicacións para comer pomelo. Non se debe usar se:
- existe unha predisposición a aumentar a acidez do estómago: os cítricos poden aumentar aínda máis, o que pode provocar enfermidades máis graves, por exemplo, unha úlcera;
- prodúcese unha reacción alérxica;
- unha persoa sofre de presión arterial baixa e bebe medicamentos para elevala: debes renunciar á toronja, xa que neutraliza tales medicamentos;
- hai problemas co esmalte: enxágüe a boca despois de comer a froita, xa que a acidez afecta negativamente ao esmalte.
Os nutricionistas non recomendan comer toranja con alimentos como cogomelos, leite, arroz e produtos de fariña de trigo, xa que estes alimentos non se mesturan ben no tracto dixestivo.
Ademais, hai contraindicacións específicas para beber zume de pomelo. En particular, non se debe beber se:
- antibióticos;
- anticoagulantes;
- antihistamínicos;
- antidepresivos;
- drogas hormonais;
- medicamentos antivirais.
Paga a pena sabelo! As mulleres deben ter coidado ao usar anticonceptivos orais e pomelo, xa que os cítricos poden reducir significativamente a eficacia do medicamento.
Ao usar as cáscaras destes cítricos, tamén hai que ter moito coidado, xa que a froita é traída de países tropicais e a maioría das veces a cáscara trátase con varios aditivos alimentarios. Sempre mina esa froita antes de cortala.
O dano da toronja non depende da variedade. Se comes as froitas todos os días en grandes cantidades, o resultado pode ser desastroso. Como mínimo, ofrécese unha reacción alérxica.
© pavel_shishkin - stock.adobe.com
Resultado
O pomelo é unha froita única que, se se usa correctamente, axuda a perder peso, fortalece a inmunidade e elimina as toxinas e substancias nocivas do corpo. É moi utilizado en cosmetoloxía como ingrediente adicional para máscaras, xampus e cremas. Non obstante, non esquezas que a liña entre beneficios e prexuízos é moi delgada: ao usar o produto para a alimentación non debes chegar ao punto de fanatismo. Lembre que un menú ben deseñado e equilibrado é a clave para un corpo fermoso e saudable.