- Proteínas 3,5 g
- Graxa 1,07 g
- Carbohidratos 17,02 g
As chuletas de verduras son unha boa forma de diversificar o teu menú. Definitivamente agradarán non só aos vexetarianos, senón tamén aos amantes da comida sa e deliciosa. As empanadas vexetais son excelentes se estás a dieta, xaxún ou simplemente comes unha dieta sa. Tamén hai un lugar para eles no menú infantil.
As chuletas de verduras, cocidas ao forno, saturarán o corpo con vitaminas e minerais útiles. Á fin e ao cabo, os científicos demostraron desde hai tempo que é necesario esforzarse por comer o maior número posible de verduras ao día. Axudan ao corpo a loitar contra as enfermidades cardiovasculares, o cancro e incluso o risco de morte prematura. Pero moitas veces aburrimos de comer verduras na súa forma fresca ou fervida habitual. Esta comida semella aburrida e aburrida.
As chuletas de verduras resolven este problema. Daranche un novo gusto e farán que o teu menú diario sexa equilibrado e nutritivo.
Porcións por envase: 9
Instrución paso a paso
As chuletas de verduras poden ser non só un prato independente, senón tamén un excelente complemento para o peixe ou a carne, así que non dubides en empregalas como acompañamento. Teñen un sabor delicado e un aroma que provoca o apetito. Ao mesmo tempo, son pratos baixos en calorías e fáciles de preparar.
Hoxe na nosa receita empregamos verduras como patacas, cenorias, cabaciña (ou cabaciña), cebola e apio. Un excelente xogo de cinco verduras levaranos a un sabor harmónico e equilibrado. E a nosa sinxela receita cunha foto fará que o proceso de cocción sexa agradable. Definitivamente quererás suplementos.
Paso 1
Lavar ben as verduras baixo auga corrente e despois pelalas.
Paso 2
Rallar patacas, cenorias, cabaciña e apio nun ralador fino.
Paso 3
Pela a cebola e pica finamente.
Paso 4
Combina todas as verduras nun bol grande. Se as verduras deron moito zume en exceso, esprímeo un pouco.
Paso 5
Engade ovo e fariña ás verduras. Sal ao gusto. Podes engadir eneldo picado ou as túas especias favoritas como pementa ou albahaca. Mestura todo ben.
Paso 6
Faga chuletas porcionadas cunha forma especial ou simplemente molde "tortas" coas mans. Colócaos nunha assadeira forrada con pergamiño. Quenta o forno a 180 graos. Ás durante uns 30-40 minutos ata que estean dourados.
Servindo
Servir chuletas de verduras mornas en pratos porcionados como prato autónomo ou como acompañamento con carne, aves ou peixe. Podes usar crema agria e iogur clásico como salsa para estas chuletas. Para cambiar, podes facer unha salsa de crema agria salgada. Para iso, engade sal ao gusto, especias, allo picado ou as túas herbas favoritas á crema agria (ou iogur).
Ademais, segundo esta receita, non podes facer chuletas porcionadas, senón unha cazola de verduras. Basta con poñer a masa vexetal orixinal, non en porcións, senón nun prato para cocer untado e cocer no forno nas mesmas condicións.
Desfrute a súa comida!
