A vitamina K é unha vitamina liposoluble. A xente común sabe moi pouco sobre o seu uso e beneficios, non é tan común nos suplementos como, por exemplo, as vitaminas A, E ou C. Isto débese ao feito de que se sintetiza unha cantidade suficiente de filochinona nun corpo que funciona normalmente, a deficiencia de vitamina só se produce en certas enfermidades. ou características individuais (estilo de vida, carga de traballo, actividade profesional).
Nun ambiente alcalino, a filochinona descomponse, o mesmo ocorre cando se expón á luz solar directa.
En total, o grupo de vitaminas K combina sete elementos que teñen unha estrutura e propiedades moleculares similares. A designación das letras tamén se complementou con números do 1 ao 7, correspondentes á orde de apertura. Pero só as dúas primeiras vitaminas, K1 e K2, sintetízanse de forma independente e son de natureza natural. Os demais sintetízanse só en condicións de laboratorio.
Importancia para o corpo
A función principal da vitamina K no corpo é sintetizar proteínas sanguíneas, o que é extremadamente importante para o proceso de coagulación sanguínea. Sen unha cantidade suficiente de filochinona, o sangue non engrosa, o que leva ás súas grandes perdas durante as lesións. A vitamina tamén regula a concentración de plaquetas no plasma, que son capaces de "parchear" o lugar do dano vascular.
A filochinona participa na formación de proteínas de transporte, grazas ás cales os nutrientes e osíxeno son entregados aos tecidos e aos órganos internos. Isto é especialmente importante para a cartilaxe e as células óseas.
A vitamina K xoga un papel importante na respiración anaerobia. A súa esencia reside na oxidación de substratos sen a participación do osíxeno consumido polo sistema respiratorio. É dicir, a osixenación das células prodúcese debido aos recursos internos do corpo. Un proceso deste tipo é necesario para os atletas profesionais e todos aqueles que frecuentan adestramento regularmente debido ao aumento do consumo de osíxeno.
© bilderzwerg - stock.adobe.com
En nenos pequenos e anciáns, a síntese de vitaminas non sempre ten lugar en volume suficiente, polo tanto, moitas veces son eles os que experimentan unha deficiencia de vitamina en maior medida. Cunha deficiencia de vitamina K, existe o risco de osteoporose (unha diminución da densidade ósea e un aumento da súa fraxilidade), hipoxia.
Propiedades da filochinona:
- Acelera o proceso de recuperación das lesións.
- Evita a aparición de hemorraxias internas.
- Participa no proceso de oxidación con falta de osíxeno externo.
- Admite cartilaxe e articulacións saudables.
- É un medio para previr a osteoporose.
- Axuda a reducir a manifestación de toxicosis en mulleres embarazadas.
- Loita contra enfermidades hepáticas e renais.
© rosinka79 - stock.adobe.com
Instrucións de uso (norma)
A dose de vitamina, na que se manterá o funcionamento normal do corpo, depende da idade, da presenza de enfermidades concomitantes e da actividade física da persoa.
Os científicos deduciron o valor medio do requirimento diario de filochinona. Esta cifra é de 0,5 mg para un adulto san que non someta o corpo a un esforzo intenso. Abaixo amósanse os indicadores da norma para diferentes idades.
| Continxente | Indicador normal, μg |
| Bebés e nenos menores de tres meses | 2 |
| Nenos de 3 a 12 meses | 2,5 |
| Nenos de 1 a 3 anos | 20-30 |
| Nenos de 4 a 8 anos | 30-55 |
| Nenos de 8 a 14 anos | 40-60 |
| Nenos de 14 a 18 anos | 50-75 |
| Adultos a partir de 18 anos | 90-120 |
| Mulleres lactantes | 140 |
| Embarazada | 80-120 |
Contido nos produtos
A vitamina K atópase en maior concentración en alimentos vexetais.
| Nome | 100 g de produto contén | % do valor diario |
| Perexil | 1640 μg | 1367% |
| Espinacas | 483 μg | 403% |
| Albahaca | 415 μg | 346% |
| Cilantro (verdes) | 310 mcg | 258% |
| Follas de leituga | 173 mcg | 144% |
| Plumas de cebola verde | 167 mcg | 139% |
| Brócoli | 102 μg | 85% |
| Repolo branco | 76 μg | 63% |
| Ameixas pasas | 59,5 μg | 50% |
| Piñóns | 53,9 μg | 45% |
| Repolo chinés | 42,9 μg | 36% |
| Raíz de apio | 41 μg | 34% |
| Kiwi | 40,3 μg | 34% |
| Anacardos | 34,1 μg | 28% |
| Aguacate | 21 μg | 18% |
| Blackberry | 19,8 μg | 17% |
| Sementes de Roma | 16,4 μg | 14% |
| Pepino fresco | 16,4 μg | 14% |
| Uvas | 14,6 μg | 12% |
| Abelá | 14,2 μg | 12% |
| Cenoria | 13,2 μg | 11% |
Cómpre ter en conta que o tratamento térmico a miúdo non só non destrúe a vitamina, senón que, ao contrario, mellora o seu efecto. Pero a conxelación reduce a efectividade da recepción aproximadamente nun terzo.
© elenabsl - stock.adobe.com
Deficiencia de vitamina K
A vitamina K sintetízase en cantidades suficientes nun corpo san, polo que a súa deficiencia é un fenómeno bastante raro e os síntomas da súa deficiencia exprésanse no deterioro da coagulación sanguínea. Inicialmente, diminúe a produción de protrombina, que é a responsable do engrosamento do sangue cando sae da ferida en zonas abertas da pel. Máis tarde, comeza o sangrado interno, desenvólvese a síndrome hemorráxica. Unha deficiencia de vitamina adicional leva a ulceración, perda de sangue e insuficiencia renal. A hipovitaminose tamén pode causar osteoporose, osificación da cartilaxe e destrución ósea.
Hai unha serie de enfermidades crónicas nas que diminúe a cantidade de filochinona sintetizada:
- enfermidade hepática grave (cirrose, hepatite);
- pancreatite e tumores de varias xéneses do páncreas;
- pedras na vesícula biliar;
- alteración da motilidade do tracto biliar (discinesia).
Interacción con outras substancias
Debido ao feito de que a síntese natural de vitamina K ocorre nos intestinos, o uso prolongado de antibióticos e un desequilibrio na microflora poden levar a unha diminución da súa cantidade.
O allo e as drogas anticoagulantes teñen un efecto abafador. Bloquean o rendemento da vitamina.
Reducindo a súa cantidade e medicamentos empregados en quimioterapia, así como sedantes.
Os compoñentes graxos e os aditivos que conteñen graxas, pola contra, melloran a absorción de vitamina K, polo que se recomenda tomala xunto con aceite de peixe ou, por exemplo, produtos lácteos fermentados con graxa.
O alcol e os conservantes reducen a taxa de produción de filquinonas e reducen a súa concentración.
Indicacións para a admisión
- sangrado interno;
- unha úlcera estomacal ou duodenal;
- carga no sistema músculo-esquelético;
- trastornos intestinais;
- tratamento a longo prazo de antibióticos;
- enfermidade hepática;
- longas feridas curativas;
- hemorraxias de varias orixes;
- osteoporose;
- fraxilidade dos vasos sanguíneos;
- menopausa.
Exceso de vitamina e contraindicacións
Os casos de exceso de vitamina K practicamente non se producen na práctica médica, pero non debe tomar suplementos vitamínicos sen control e exceder a dose recomendada. Isto pode levar ao engrosamento do sangue e á formación de coágulos nos vasos.
A recepción de filochinona debe limitarse cando:
- aumento da coagulación do sangue;
- trombose;
- embolia;
- intolerancia individual.
Vitamina K para atletas
As persoas que fan exercicio regularmente necesitan cantidades adicionais de vitamina K, xa que se consume moito máis intensamente.
Esta vitamina axuda a fortalecer os ósos, as articulacións, aumenta a elasticidade do tecido da cartilaxe e tamén acelera a entrega de nutrientes á cápsula articular.
A filochinona fornece ás células con osíxeno extra, do que o tecido muscular carece durante os exercicios esgotadores.
No caso de lesións deportivas acompañadas de sangrado, regula a coagulación do sangue e acelera a súa curación.
Suplemento de filochinona
Nome | Fabricante | Formulario de lanzamento | Prezo, fregar | Foto de embalaxe |
| Vitamina K2 como MK-7 | Orixes saudables | 100 mcg, 180 comprimidos | 1500 | |
| Super K con complexo Advanced K2 | Extensión da vida | 2600 mcg, 90 comprimidos | 1500 | |
| Vitaminas D e K con iodo mariño | Extensión da vida | 2100 mcg, 60 cápsulas | 1200 | |
| MK-7 Vitamina K-2 | Agora Alimentos | 100 mcg, 120 cápsulas | 1900 | |
| Vitamina natural K2 MK-7 con Mena Q7 | Doctor's Best | 100 mcg, 60 cápsulas | 1200 | |
| Vitamina K2 de orixe natural | Solgar | 100 mcg, 50 comprimidos | 1000 |
