Peras ao forno: unha receita cunha foto, especialmente cociñando con mel * Crossfit

Peras - 3-4 unidades.
Manteiga - 40-60 g
Azucre granulado - 50-70 g
Mel de tilo - 50-70 g
Avena - 50 g
Iogur natural - 50 g

Proteínas 0,5 g
Graxa 0,4 g
Carbohidratos 11,5 g

A continuación preparamos unha sinxela e intuitiva receita de fotos paso a paso para cociñar peras ao forno, que son unha sobremesa sa.

Porcións por envase: 6 porcións.

Instrución paso a paso

As peras ao forno son un deleite saboroso e saudable que se poden incluír na dieta de todas as persoas, incluídas as que adelgazan, seguen os principios dunha nutrición adecuada e fan deporte. Contén só ingredientes útiles: peras, avea, iogur natural, pasas, mel. A sobremesa prepárase de xeito rápido e sinxelo, literalmente trinta minutos, e a delicia pódese servir na mesa.

Os beneficios das peras ao forno son altos en frutosa. Ademais, non se pode deixar de notar o baixo contido calórico, debido a que a froita definitivamente non prexudicará a cifra. O froito contén moitos minerais (incluído sodio, cinc, calcio, magnesio, ferro, cobre, manganeso), vitaminas (grupo B, así como C, E, A, K1 e outros), ácidos graxos, aminoácidos (incluída metionina, leucina, arginina, aoanina, triptófano, prolina, serina e outros).

Consello! Podes substituír o azucre da salsa cremosa por mel ou saltalo por completo. As peras serán moi doces de todos os xeitos.

Imos comezar a cociñar deliciosas peras ao forno na casa. A sinxela receita de fotos paso a paso axudarache a isto.

Paso 1

Debe comezar a cociñar coa preparación de peras. Escolle froitas maduras e suculentas sen danos visibles. Enxágüe ben a froita baixo auga corrente, enxágüe e seque. Despois diso, corta cada pera pola metade e corta o núcleo, elimina a cola de cabalo.

Paso 2

Agora cómpre preparar o aderezo de pera. Para iso, derrete a manteiga nun baño de auga ou no microondas. Engádelle tres culleres de sopa de azucre. Bate a masa resultante cunha batidora ata que estea homoxénea. A mestura debe adquirir un ton amarelo claro. Tome un forno no forno. Verte nela a mestura de nata preparada e esténdea cun pincel de silicona.

Paso 3

Colócase en forma de pera co corte na parte inferior. Intenta manter cada metade da froita apoiada no fondo do molde e non superpoñerse ás outras.

Paso 4

Despois diso, botar mel de limón encima das peras. Intenta botar sobre a froita para que se forme unha codia caramelizada.

Paso 5

Manda o molde de pera ao forno, que foi precalentado a 200 graos, e coce durante 20-25 minutos. Transcorrido o tempo especificado, retire o prato e comprobe a súa preparación. Isto pódese facer usando un termómetro culinario (dentro da froita, a temperatura debería ser duns 70 graos), ou simplemente avalialo visualmente.

Paso 6

Queda por servir as nosas peras ao forno. Para iso, ferva ou cociña a fariña de avea ao vapor. Mestúrao con pasas ao gusto. Toma un prato para servir e coloca dúas metades de pera, xunto a el, unha porción de iogur natural e fariña de avea. Coloca estes últimos directamente sobre as peras. Queda botar o manxar con cremosa salsa de mel.