As noces teñen moitas vantaxes: saturan de calorías, melloran a memoria, a actividade cardiovascular, preservan a xuventude e a beleza. A proteína vexetal contida neles é especialmente valiosa, participa na estrutura e crecemento dos tecidos.
As noces conteñen graxa poliinsaturada, que é boa para o corpo, non aumenta o colesterol e non contribúe á acumulación de masa graxa. Todo un almacén de vitaminas e minerais consérvase perfectamente nos froitos secos. Cada tipo de porca ten os seus propios beneficios exclusivos.
Cacahuete
Con 622 calorías por cada 100 g de peso, os cacahuetes son famosos pola súa rica composición de vitaminas e minerais. Inclúe:
- serotonina - "hormona da felicidade" que mellora o estado de ánimo;
- antioxidantes: prevén o envellecemento, elimina substancias nocivas do corpo;
- magnesio: mellora a función cardíaca;
- vitaminas B, C, PP - inmunizar o corpo;
- tiamina: prevén a perda de cabelo;
- o ácido fólico axuda a fortalecer o sistema nervioso, dá un aspecto saudable á pel, ás uñas, aos cabelos.
Recoméndase que os cacahuetes sexan pelados antes do seu uso. Podes secalo un pouco no forno, pero despois aumenta o contido calórico. Para os afeccionados ao sendeirismo, os cacahuetes axudarán a construír músculos máis rápido grazas á metionina incluída na composición. Normaliza os procesos biliares, pero en caso de trastornos no traballo dos riles e pancreatite, o seu uso non é desexable.
Un adulto pode consumir 10-15 unidades. por día, neno - 10 unidades. Os que adelgazan deben comer un manxar durante o almorzo ou pola mañá para que o corpo gaste enerxía durante o día.
Améndoa
Esta noz, que na Idade Media era considerada un símbolo de boa sorte, saúde e benestar, ten 645 calorías por cada 100 g.
Contén:
- magnesio: fortalece o músculo cardíaco, prevén a aterosclerose;
- manganeso - axuda coa diabetes tipo II;
- A vitamina E é un poderoso antioxidante que retarda o envellecemento e mantén a pel e o cabelo saudables e radiantes.
As améndoas son inestimables para o corpo feminino, reducen a dor nos días da menstruación. O consumo periódico de améndoas é unha excelente prevención do cancro de mama. Normaliza a acidez do zume gástrico, prevén a gastrite e as úlceras. Podes comer ata 8-10 froitos secos ao día.
Debe prestarse unha atención especial á porca para as mulleres embarazadas: a vitamina E con ácido fólico contribúe ao desenvolvemento dun neno san e de pleno dereito.
Anacardos
Ten un contido calórico lixeiramente inferior en comparación con outras froitos secos: 600 calorías por cada 100 g, pero é mellor usalo con pratos vexetais ou lácteos para asimilar as proteínas vexetais. Apreciado polos seus ingredientes:
- omega 3, 6, 9: mellorar a función cerebral;
- triptófano: ten un efecto positivo sobre o sistema nervioso;
- vitaminas B, E, PP: mellora a aparencia e o traballo interno dos órganos;
- potasio, magnesio: aumenta o lume dos vasos sanguíneos, evita a obstrución;
- o ferro axuda a previr a anemia;
- cinc, selenio, cobre, fósforo.
O anacardo normaliza a coagulación do sangue, participa na hematopoese. O alto valor nutricional dos anacardos axuda a recuperarse dun esforzo intenso. Axuda con problemas de sono. Basta comer de 10 a 15 noces ao día.
Pistachos
Os pistachos axudan a tonificar en caso de fatiga, conteñen 556 calorías por cada 100 g. Inclúe:
- o omega 3 mellora a concentración e a memoria;
- Vitaminas do grupo B: axudan ao crecemento e multiplicación celular, melloran o estado xeral do corpo, alivian a irritación e a fatiga;
- a vitamina E é un poderoso antioxidante;
- os compostos fenólicos aceleran o proceso de rexeneración;
- a zeaxantina e a luteína fortalecen o músculo ocular, promoven a formación e preservación do tecido dental e óseo.
Reduce o risco de desenvolver diabetes. Aumenta a vitalidade e a potencia. Podes comer ata 10-15 pistachos ao día.
Abelá
Causando unha sensación de saciedade longa, as abelás conteñen 703 calorías por 100 g. Debido á pouca cantidade de hidratos de carbono (9,7 g), non supón un perigo para a cantidade cando se consumen en pequenas doses. Contén:
- cobalto - regula os niveis hormonais;
- ácido fólico: mellora a función reprodutiva;
- paclitaxel - prevención do cancro;
- vitaminas B, C: melloran o metabolismo, fortalecen a inmunidade;
- magnesio, calcio, fósforo, iodo, potasio.
Ten un efecto positivo no traballo do sistema cardiovascular, contribúe ao subministro de osíxeno ás células do cerebro. Retarda o proceso de envellecemento, restaurando a elasticidade da pel e a forza e o brillo do cabelo. Todas as propiedades beneficiosas das abelás pódense obter consumindo entre 8 e 10 froitos secos ao día.
Nogueira
A forma da porca aseméllase ao cerebro, polo que este deleite asóciase tradicionalmente coa mellora dos procesos de pensamento e da memoria. Ademais, o produto contén 650 calorías por cada 100 g de peso. Dado que hai unhas 45-65 calorías nunha noz, pódense comer 3-4 pezas ao día sen ningún dano á figura. Contén:
- L-arginina: aumenta o óxido nítrico no corpo, o que evita os coágulos de sangue e a presión arterial alta;
- ferro facilmente dixerible: axuda coa anemia;
- o ácido alfa linoleico reduce os lípidos e o colesterol no sangue;
- vitaminas A, B, C, E, H - fortalecen o corpo;
- potasio, calcio, magnesio, cinc, selenio, fósforo.
Especialmente útil para persoas maiores (reduce a probabilidade de esclerose múltiple) e mulleres embarazadas. Non obstante, as nais que amamantan, ao contrario do que se cre, deben usar noces con precaución. O bebé pode ser alérxico á proteína vexetal que contén. Ao planificar un neno, paga a pena alimentar ao seu amado home con estas noces: melloran non só a potencia, senón tamén a calidade do fluído seminal.
As propiedades útiles revelanse mellor cando se empregan con mel, froitos secos e herbas.
Piñón
A piñeira ten 680 calorías por cada 100 g. É un poderoso estimulante inmune que mantén a saúde e restaura a vitalidade. Contén:
- aminoácido oleico - prevención da aterosclerose;
- triptófano: axuda a calmarse coa tensión excesiva nerviosa, favorece o sono rápido;
- lecitina - regula os niveis de colesterol;
- vitaminas B, E, PP: fortalecen o pelo, as uñas, o tecido óseo;
- fibra dietética grosa: limpa os intestinos;
- magnesio, cinc: melloran a función cardíaca;
- cobre, potasio, ferro, silicio.
A proteína moi dixerible é especialmente beneficiosa para atletas e vexetarianos. A cantidade diaria é de 40 g, para aqueles que teñen problemas de exceso de peso deberían limitar a dosificación a 25 g.
Conclusión
Independentemente do tipo de froitos secos, os nenos deben ser dados con precaución (non antes dos 3 anos, se son propensos a alerxias - a partir dos 5 anos). Os froitos secos son unha boa merenda para os que seguen unha dieta, traballan e están afeitos á eterna falta de tempo para unha comida completa ou cociñar. Se substitúe unha barra de chocolate por un par de noces, o corpo só se beneficiará disto. Todo é bo con moderación: esta regra é a máis adecuada para o uso de froitos secos. Só algunhas pezas ao día encherán o corpo coa cantidade correcta de compostos esenciais. O consumo excesivo leva a erupcións na pel, problemas de estómago.
