Algas - propiedades medicinais, beneficios e prexuízos para o corpo

As algas son unha fonte de macro e microelementos útiles (incluído iodo e ferro), vitaminas e fibra. Kelp véndese fresco, seco, enlatado e, en calquera caso, será increíblemente útil. Este produto distínguese polo seu baixo contido calórico e a ausencia case completa de graxa na composición, para a que adelgazar especialmente ás mulleres adelgazantes.

Para os atletas masculinos, a planta axudará a repoñer o subministro necesario de elementos útiles, aumentará a duración do adestramento e aumentará a vitalidade. As algas úsanse a miúdo na medicina popular con fins medicinais, así como na industria cosmética.

Contido calórico, composición e BJU das algas

O contido calórico das algas crúas é de 23,8 kcal por 100 g, a composición química está saturada de vitaminas, oligoelementos, ácidos, independentemente do tipo de produto (seco, fresco ou en conserva). A proporción de BJU en repolo fresco é de 1: 0,2: 4,1, respectivamente.

Valor nutricional do algas por 100 g:

• hidratos de carbono - 4,1 g;
• proteínas - 0,91 g;
• graxas - 0,19 g;
• auga - 87,9 g;
• fibra dietética - 0,7 g;
• ácidos orgánicos - 3,1 g;
• cinzas - 4,2 g.

O contido calórico do produto seco é de 475,6 kcal por 100 g debido á compactación. En conserva e en conserva: 50 kcal por 100 g. Para unha dieta dietética, o algas ás veces férvese, nese caso o contido calórico do repolo cocido será de 21,2 kcal por 100 g.

Na táboa preséntase a composición química do marisco fresco por cada 100 g:

Ademais, a composición das algas contén ácidos poliinsaturados, como omega-3 na cantidade de 0,8 mg e omega-6 - 3,21 mg por 100 g. Hai unha pequena cantidade de amidón e azucre (0,58 g).

© sasazawa - stock.adobe.com

Características beneficiosas

As algas teñen moitos beneficios para a saúde. Pero quizais sobre todo, o algas é moi apreciado polo seu alto contido en iodo, indispensable para o benestar humano. A norma requirida do elemento especificado por día para un adulto é de aproximadamente 150 mcg, polo que unha porción de algas saturará o corpo co compoñente necesario por completo.

A deficiencia de iodo afecta negativamente á saúde e á aparencia dunha persoa. En particular, o pelo adelgazase e volve quebradizo, a tez pálese, o estado de ánimo deteriora e a inmunidade cae, o que leva a arrefriados regulares.

Ademais, as algas afectan:

1. Para mellorar o funcionamento da glándula tireóide. Grazas ao iodo do produto, libérase a cantidade necesaria de hormonas, que son responsables da regulación dos procesos metabólicos no corpo. Ademais, o mal funcionamento da glándula tireóide leva ao exceso de peso, polo que as persoas que intentan adelgazar teñen que prestar especial atención ao repolo (cru, en escabeche, enlatado, non importa).
2. Sobre o estado dos vasos sanguíneos. Grazas aos esterois incluídos no produto, redúcese o contido de colesterol no sangue. Ademais, son os esterois os que reducen o risco de formación de placas de colesterol, reducen o risco de aterosclerose e o risco de coágulos de sangue.
3. Para protexer as células. Protexe as células da destrución por substancias tóxicas que entran no corpo con diversos produtos ou do ambiente externo.
4. Mellora da función intestinal. O produto axuda co estreñimiento ou feces duras. Para este propósito, é mellor usar repolo fresco ou seco (1 cucharadita pola noite) e non en escabeche.

Antes do seu uso, hai que verter un produto seco con auga morna para que incha e, a continuación, prepare ensaladas ou calquera outro prato. Tamén podes esfarelar o produto e usalo en po como fonte de vitaminas e macronutrientes.

Laminaria tamén é útil para usar:

• con pancreatite debido ao alto contido de cobalto no produto, que promove a produción de insulina;
• coa diabetes mellitus, permítese comer o produto en calquera forma, xa que ten un efecto antiinflamatorio.

As algas afectan o corpo de mulleres e homes de diferentes xeitos. Como se discutirá exactamente na seguinte sección.

O efecto das algas no corpo feminino

As algas teñen un efecto positivo sobre o corpo feminino e esténdense a:

1. O traballo das glándulas mamarias e a prevención do desenvolvemento de neoplasias. O consumo regular do produto protexe as células da destrución por radicais libres, reducindo así o risco de tumores.
2. Proceso de adelgazamento. O algas (seco e fresco) é simplemente un produto dietético ideal que pode axudar a limpar os intestinos e preparar moitas comidas baixas en calorías que satisfagan perfectamente a fame. Ao mesmo tempo, satura o corpo con elementos útiles, dos que se adoita privar durante dietas estritas. Pero ten en conta que para adelgazar non debes comer repolo con maionesa nin en forma de ensaladas comerciais xa preparadas, xa que o número de calorías nelas será moitas veces maior.
3. O curso do embarazo. Durante este período da vida dunha muller, o algas é simplemente necesario como compoñente que diluirá o sangue.

Ademais, o algas úsase como cosmético, tanto seco como fresco. Coa súa axuda fabrícanse máscaras para rexuvenecer a pel da cara e os envoltorios, o que axudará a desfacerse das manifestacións da celulite.

Beneficios para os homes

Os beneficios do algas para os homes tamén teñen as súas propias características. Os exemplos máis rechamantes:

1. Prevención do cancro de próstata e empeoramento da función sexual. Grazas ao fucoidano incluído no produto, a inmunidade aumenta e os radicais libres neutralízanse, isto é o que protexe o corpo das neoplasias. Ademais, está cientificamente demostrado que este elemento combate o cancro de forma máis eficaz que varios cursos de quimioterapia.
2. Aumenta a eficacia do adestramento físico grazas ao ferro incluído no produto. É o nivel suficiente dun oligoelemento no corpo que afecta positivamente á resistencia e á produtividade dos deportes.

O uso sistemático deste produto axuda aos homes a queimar graxa no abdome, e este é o lugar máis problemático en canto a corrección.

As propiedades curativas das algas

As propiedades medicinais das algas úsanse na medicina popular para varias enfermidades. Consideremos os usos máis comúns:

1. As algas úsanse para limpar os vasos sanguíneos no tratamento da aterosclerose. A receita é inusitadamente sinxela: cómpre engadir media culler pequena de po de algas a calquera comida durante 2-3 semanas.
2. O produto úsase para limpar a pel de velenos e darlle elasticidade. Para conseguir o efecto desexado, é necesario botar 100 g de algas secas con 1 litro de auga e mantelo durante unha hora e despois verter a tintura nun baño con auga morna (aproximadamente 38-39 graos). É necesario tomar trámites de auga nun prazo de 10 minutos.
3. As algas úsanse para previr o hipotiroidismo. Para iso, é necesario incluír algas secas diariamente na dieta durante un par de cucharaditas ou comer algas en conserva dentro de 250-300 g ao día.

O po seco non só se pode engadir como condimento aos pratos, senón tamén mesturado con auga para beber.

© MASAFUMI - stock.adobe.com

Contraindicacións e danos

O dano derivado do uso de algas pode ser causado pola sensibilidade individual a un dos oligoelementos que compoñen o produto, por exemplo, o iodo, así como por unha reacción alérxica ou intolerancia ao produto.

Está contraindicado comer un produto se:

• ter enfermidade renal;
• o nivel de iodo no corpo aumenta;
• a persoa padece colmeas ou furunculose;
• ter tuberculose;
• unha persoa padece enfermidades agudas do sistema dixestivo.

A norma diaria de algas frescas ou en escabeche para un adulto é de 300 g, o que é suficiente para comer dúas a tres veces por semana para saturar o corpo con minerais útiles. Durante o embarazo, precisa obter permiso do seu médico antes de comer algas

© 夢見 る 詩人 - stock.adobe.com

As algas son un produto baixo en calorías e incrible saudable que funciona igual de ben para mulleres e homes. Os algas poden e deben ser consumidos polos atletas como estimulante natural. Ao perder peso, o produto será de gran beneficio para ti, non só axudarache a desfacerse de quilos extras, senón que tamén mellorará o estado da pel, facéndoa máis tonificada e elástica. Ademais, coa axuda das algas, pode rexuvenecer o corpo e desfacerse da celulite.

Mira o vídeo: Conheça os benefícios da clorella e da spirulina (Novembro 2024).