O ácido aspártico é un dos 20 aminoácidos esenciais do corpo. Existe en forma libre e como compoñente constitutivo da proteína. Promove a transmisión de impulsos nerviosos desde o sistema nervioso central ao periférico. Forma parte de moitos suplementos dietéticos empregados polos atletas.
Característico
A fórmula química do ácido aspártico son os cristais transparentes. A substancia ten outros nomes: ácido amino succínico, aspartato, ácido aminobutanedioico.
A concentración máxima de ácido aspártico atópase nas células do cerebro. Grazas ao efecto estimulante sobre as células do sistema nervioso central, mellora a capacidade de asimilar información.
Reaccionando coa fenilalanina, o aspartato forma un novo composto usado como edulcorante alimentario: o aspartamo. É irritante para o sistema nervioso, polo que non se recomenda o uso de suplementos co seu contido en nenos cuxo sistema nervioso non está completamente formado.
Importancia para o corpo
Fortalece as funcións protectoras do corpo aumentando a cantidade de inmunoglobulina e anticorpos producidos.
- Combate a fatiga crónica.
- Participa na formación doutros aminoácidos necesarios para o normal funcionamento do corpo.
- Promove a entrega de minerais ao ADN e ARN.
- Mellora a función cerebral.
- Normaliza o traballo do sistema nervioso.
- Elimina as toxinas do corpo.
- Axuda a combater o estrés e a depresión.
- Participa no proceso de conversión de hidratos de carbono en enerxía.
Formas de ácido aspártico
O aminoácido ten dúas formas principais: L e D. Son imaxes en espello unhas das outras en composición molecular. Moitas veces, os fabricantes de envases con aditivos combínanos cun só nome: ácido aspártico. Pero cada formulario ten a súa propia funcionalidade.
A forma L do aminoácido atópase no corpo en cantidades moito maiores que D. Participa activamente na síntese de proteínas e tamén xoga un papel principal na eliminación de toxinas, especialmente amoníaco. A forma D de aspartato regula a produción de hormonas, mellora a función cerebral. Atópase principalmente só no corpo dun adulto.
Significado de forma de L
É moi utilizado para a produción de proteínas. Acelera o proceso de formación de ouriños, o que contribúe á rápida eliminación de toxinas do corpo. A forma L do ácido aspártico participa activamente na síntese de glicosa, debido a que se xera máis enerxía no corpo. Esta propiedade úsase moito entre os atletas que, debido a un intenso exercicio físico, requiren un enorme subministro de enerxía nas súas células.
Valor da forma D.
Este isómero contribúe ao funcionamento normal do sistema nervioso e tamén xoga un papel importante na función reprodutiva das mulleres. A concentración máxima alcánzase no cerebro e nos órganos do sistema reprodutivo. Optimiza a produción de hormona do crecemento e tamén acelera a síntese de testosterona, o que aumenta a resistencia do corpo. Grazas a este efecto, o ácido aspártico gañou popularidade entre os que practican deporte habitualmente. Non afecta a taxa de crecemento muscular, pero permítelle aumentar o grao de estrés.
Aminoácido na nutrición deportiva
Como se mencionou anteriormente, o ácido aspártico afecta á produción de hormonas. Acelera a síntese de hormona do crecemento (hormona do crecemento), testosterona, proxesterona, gonadotropina. Xunto con outros compoñentes da nutrición deportiva, axuda a construír masa muscular e prevén unha diminución da libido.
Debido á súa capacidade para descompoñer proteínas e glicosa, o aspartato aumenta a cantidade de enerxía das células, compensando o seu gasto durante o exercicio.
Fontes alimentarias de ácido
A pesar de que o aminoácido se produce de forma independente durante o funcionamento normal do corpo, cun intenso adestramento aumenta a necesidade da súa concentración. Podes conseguilo comendo legumes, aguacates, froitos secos, zumes de froitas sen azucre, tenreira e aves.
© nipadahong - stock.adobe.com
Aditivos bioloxicamente activos
A dieta dos atletas non sempre satisfai a necesidade de aspartato. Polo tanto, moitos fabricantes ofrecen suplementos dietéticos que inclúen este compoñente, por exemplo:
- DAA Ultra de Trec Nutrition.
- Ácido D-aspártico de AI Sports Nutrition.
- Ácido D-aspártico de Be First.
Ao aumentar a taxa de produción de hormonas, faise posible aumentar a carga e tamén se acelera o proceso de recuperación do corpo.
Dosificación
A inxestión recomendada do suplemento é de 3 gramos por día. Deben dividirse en tres doses e consumirse nun prazo de tres semanas. Despois diso, tes que facer un descanso de 1-2 semanas e repetir o curso de novo. Ao mesmo tempo, é necesario manter o réxime de adestramento, aumentando gradualmente a carga.
Formulario de lanzamento
Para o seu uso, pode escoller calquera forma conveniente de lanzamento. Os suplementos veñen en po, cápsulas e tabletas.
Contraindicacións
Debido a que nun corpo novo e saudable, o aminoácido prodúcese en cantidades suficientes, non é necesario usalo adicionalmente. O seu uso está especialmente contraindicado en mulleres en período de lactación e embarazadas, así como en nenos menores de 18 anos.
Compatibilidade con outros compoñentes de nutrición deportiva
Para os atletas, un factor importante no uso de suplementos é a súa combinación con outros compoñentes da dieta. O ácido aspártico non suprime a acción dos compoñentes activos da nutrición deportiva e está ben combinado con varias proteínas e gañadores. A condición principal é facer un descanso de 20 minutos entre as comidas.
O aminoácido debe tomarse con precaución con outros medicamentos que aumentan a produción da hormona testosterona, se non, existe o risco de interrupción hormonal.
Efectos secundarios e sobredose
- O aminoácido pode causar exceso de produción de testosterona, o que provoca acne e perda de cabelo.
- Un aumento da cantidade de estróxenos no sangue pode reverter o efecto e diminuír a libido, así como causar inflamación da próstata.
- Cun exceso de ácido aspártico, pode producirse unha excitabilidade excesiva do sistema nervioso e unha agresión.
- Non se recomenda tomar o suplemento máis tarde das 18:00 porque suprime a produción de melatonina.
- Unha sobredose de aminoácidos leva a perturbacións no funcionamento do sistema nervioso, flatulencia, indixestión, engrosamento do sangue, dores de cabeza severas.
