Aminoácido histidina: descrición, propiedades, norma e fontes

A histidina é un produto de hidrólise de proteínas. A súa maior porcentaxe (máis do 8,5%) atópase na hemoglobina no sangue. Primeiro obtido en 1896 a partir de proteínas.

Que é a histidina

Sábese que a carne é unha fonte de proteínas animais. Estes últimos, á súa vez, conteñen aminoácidos. Por exemplo, a histidina, sen a cal a vida na Terra é imposible. Este aminoácido proteinóxeno participa na xénese proteica e afecta ao metabolismo.

Os aminoácidos úsanse para fabricar proteínas. Parte do corpo entra no proceso de dixerir alimentos. Algúns deles son insubstituíbles, outros o corpo é capaz de sintetizar por si só. No contexto xeral, destaca a histidina, que combina as características de ambos grupos. Chámase así: un aminoácido semi-esencial.

A persoa experimenta a maior necesidade de histidina na infancia. Un aminoácido no leite materno ou fórmula promove o crecemento. Non ten menos importancia para adolescentes e pacientes no proceso de rehabilitación.

Debido á nutrición e ao estrés desequilibrados, pode producirse unha deficiencia de histidina. Na infancia, isto ameaza con alteracións do crecemento e a súa parada completa. En adultos desenvólvese a artrite reumatoide.

Funcións dun aminoácido único

A histidina mostrou propiedades sorprendentes. Por exemplo, é capaz de transformarse en hemoglobina e histamina. Participa no metabolismo, contribúe á osixenación dos tecidos. Tamén elimina as substancias nocivas e aumenta o nivel de inmunidade.

Outras funcións:

• regula o pH do sangue;
• acelera a rexeneración;
• coordina os mecanismos de crecemento;
• restaura o corpo dun xeito natural.

Como xa se mencionou, sen o crecemento da histidina, a curación dos tecidos e a propia vida son imposibles. A súa ausencia leva á inflamación das membranas mucosas e da pel.

A recuperación despois da cirurxía leva moito tempo. Ao entrar no corpo, o aminoácido proporciona unha terapia eficaz para enfermidades articulares.

© VectorMine - stock.adobe.com

Ademais destas propiedades, a histidina intervén na formación das vaíñas de mielina das neuronas. O dano a este último implica dexeneración do sistema nervioso. A síntese de leucocitos e eritrocitos, dos que depende a inmunidade, non pode prescindir dun aminoácido. Finalmente, a propiedade máis inesperada é a protección contra os radionúclidos.

O papel da histidina na medicina

Os estudos sobre o potencial da substancia aínda están en marcha. Non obstante, xa se sabe que axuda a baixar a presión arterial. Relaxa os vasos sanguíneos, protexe contra a hipertensión, ataques cardíacos, aterosclerose e outras enfermidades. A eficacia do aminoácido na loita contra os trastornos do sistema cardiovascular comprobouse cientificamente (reducindo os riscos nun 61%). Un exemplo deste estudo pódese atopar aquí.

Outra área de aplicación é a nefroloxía. A histidina mellora a condición de pacientes con patoloxías renais. Sobre todo os anciáns. Tamén é indispensable no tratamento de enfermidades gastrointestinais e hepáticas. Está indicado para a artrite, urticaria e incluso SIDA.

Taxa diaria de histidina

Para fins terapéuticos, utilízanse doses no intervalo de 0,5-20 g / día. Un aumento do consumo (ata 30 g) non implica efectos secundarios. Non obstante, tal recepción non se pode prolongar. Unha dose de non máis de 8 g / día é adecuada e segura.

A fórmula permítelle escoller a dosificación óptima de histidina: 10-12 mg / 1 kg (peso corporal).

Para unha máxima eficacia, o aminoácido como complemento dietético debe usarse co estómago baleiro.

Combinacións con outras substancias

Segundo un estudo realizado, a combinación de histidina con cinc é unha cura eficaz. Este último garante unha fácil absorción do aminoácido no corpo.
40 persoas participaron no experimento. No curso da investigación, descubriuse que a combinación de cinc e un aminoácido minimiza as manifestacións de enfermidades respiratorias. A súa duración redúcese en 3-4 días.

Matices da aplicación

A histidina en forma de suplementos dietéticos prescríbese aos pacientes no período postoperatorio. E tamén a persoas que sofren de anemia e artrite. En presenza de trastornos bipolares, asma e alerxias, as preparacións de aminoácidos están contraindicadas. Débese ter precaución ao tomar suplementos coa súa inclusión en mulleres embarazadas e en período de lactación. E tamén no caso de falta de ácido fólico no corpo.

A histidina é indispensable para o estrés, o trauma, as enfermidades crónicas e o esforzo físico elevado. É vital para os deportistas. Nestes casos, as fontes de alimentos non cubrirán a necesidade. Os suplementos dietéticos convértense na solución ao problema. Non obstante, non se debe superar a dosificación recomendada. A "resposta" do corpo pode ser un mal funcionamento da dixestión e unha diminución da acidez.

O trastorno do metabolismo dos aminoácidos é unha patoloxía hereditaria rara (histidinemia). Caracterízase pola ausencia dun encima degradante específico. O resultado é un forte aumento da concentración de histidina nos fluídos corporais e na orina do paciente.

Perigo de deficiencia e sobredose

Os estudos demostraron que a deficiencia de histidina causa artrite reumatoide. Ademais, a enfermidade trátase con este aminoácido. Na infancia, a falta de histidina pode causar eccema. A infrautilización sistemática da substancia provoca cataratas, enfermidades do estómago e do duodeno. Por parte do sistema inmunitario - alerxias e inflamacións. A deficiencia tamén resulta nun crecemento retardado, diminución do desexo sexual e fibromialxia.

A histidina non é tóxica. Non obstante, o seu exceso leva a alerxias, asma, niveis altos de colesterol. A inxestión excesiva de aminoácidos por parte dos homes é a causa da exaculación precoz.

Que alimentos conteñen histidina

A necesidade diaria de histidina está completamente cuberta polo conxunto de alimentos. A inxestión de alimentos é aproximada. Exemplos (mg / 100 g).

@ grinchh - stock.adobe.com

O equilibrio de aminoácidos no corpo dun adulto mantense facilmente pola súa propia síntese. Os nenos necesitan un subministro constante de histidina de fontes externas. Polo tanto, un menú equilibrado é o factor máis importante para o desenvolvemento saudable.

O contido de aminoácidos nos alimentos proteicos é capaz de satisfacer as necesidades actuais dos sistemas fisiolóxicos. Os produtos animais inclúen proteínas "completas". Polo tanto, son os máis valiosos.

Os alimentos vexetais non conteñen toda a gama de nutrientes esenciais. É moi sinxelo repoñer o recurso de histidina. En caso de deficiencia, é necesario o uso de produtos de diferentes grupos.

Titulares de rexistro para o contido de aminoácidos:

• un peixe;
• carne;
• o leite e os seus derivados;
• cereais (trigo, centeo, arroz, etc.);
• marisco;
• leguminosas;
• ovos de galiña e paspallás;
• gran de trigo sarraceno;
• patacas;
• cogomelos;
• froitas (plátanos, cítricos, etc.).

A necesidade diaria de histidina pódese compensar con mariscos e calquera tipo de carne (excepto cordeiro). E tamén queixos e froitos secos. Entre os cereais, debes escoller o trigo sarraceno, o arroz silvestre ou o millo.

Revisión de suplementos dietéticos con histidina

Nome aditivo	Dosificación, mg	Formulario de lanzamento	Custo, rublos	Foto de embalaxe
Twinlab, L-Histidina	500	60 comprimidos	Preto de 620
OstroVit Histidina	1000	100 gramos de po	1800
Aminoácido MyProtein 100% L-Histidina	Non hai datos	100 gramos de po	1300

Conclusión

O valor da histidina dificilmente pode ser sobreestimado. É esencial para o desenvolvemento saudable dun corpo en crecemento. Sen este aminoácido, as células do sangue e as neuronas non se forman. Proporciona protección contra radiacións, axuda a eliminar os compostos de metais pesados.

A dieta diaria require moita atención. Permite manter os recursos e o potencial do corpo no nivel adecuado. Os alimentos ricos en histidina son esenciais para bebés, adolescentes e pacientes postoperatorios. A eficacia dun aminoácido semi-esencial comprobouse cientificamente. Sen ela, a saúde humana e a propia vida no planeta son impensables.

Mira o vídeo: Todo Sobre la HISTIDINA: Funciones. Excesos. Carencias. CDR aminoácido NO ESENCIAL (Decembro 2024).