.wpb_animate_when_almost_visible { opacity: 1; }
  • Crossfit
  • Corre
  • Formación
  • Novas
  • Comida
  • Saúde
  • Principal
  • Crossfit
  • Corre
  • Formación
  • Novas
  • Comida
  • Saúde
Delta Sport

Goulash de vacún húngaro

  • Proteínas 5,9 g
  • Graxa 3,5 g
  • Hidratos de carbono 4,6 g

A continuación descríbese unha clásica receita fotográfica paso a paso para facer deliciosos goulash de carne húngaros.

Porcións por envase: 8-10 porcións.

Instrución paso a paso

O goulash húngaro é un prato nacional de cociña húngara, que se prepara tradicionalmente a partir de anacos de carne picados. A carne dunha baqueta ou de volta é mellor para cociñar. O goulash espeso é guisado coa adición de viño tinto seco e zume de tomate natural ou bebida de froita. Podes cociñar o prato nunha pota profunda ou nun caldeiro.

As especias pódense escoller ao gusto, pero non deixes de usar romeu e tomiño, xa que mellor complementan o sabor da carne.

Para facer un delicioso goulash, necesitarás todos os ingredientes anteriores, unha receita paso a paso cunha foto, hora e media de tempo libre e un recipiente profundo.

Paso 1

Toma a cebola, pela. Enxágüe a verdura baixo auga corrente e córtea en anacos pequenos ou medio anel, segundo o gusto.

© dream79 - stock.adobe.com

Paso 2

Lavar e pelar as cenorias. Cortar a verdura en anillos finos de aproximadamente o mesmo grosor.

© dream79 - stock.adobe.com

Paso 3

Lava os tallos de apio e usa un coitelo para eliminar a pelusa densa. Cortar o talo pelado en rodajas de aproximadamente 1-1,5 centímetros de longo.

© dream79 - stock.adobe.com

Paso 4

Lavar a carne, recortar as capas de graxa e cortar as veas duras. Cortar a carne en anacos grandes de aproximadamente o mesmo tamaño para que se cociñen uniformemente. Toma un recipiente de cocción profunda. Verter o aceite de oliva no fondo, poñer os anacos de tenreira e fritir ben por todos os lados ata que estean dourados, sazonar con sal e pementa. Pasa a carne a outra pota. Na graxa derretida hai que cociñar cebolas picadas, cenorias e apio. Refogar a lume medio durante 4-5 minutos, mexendo de cando en vez, ata que as verduras estean tenras.

© dream79 - stock.adobe.com

Paso 5

Traslade a carne á tixola con outros alimentos, remexe e cociña durante 2 minutos. Engade viño tinto, agarda a que se evapore un terzo e despois bótalle o zume de tomate e un vaso de auga purificada a unha pota. Engade sementes de tomiño, romeu, loureiro e pementa. Ferva a ebulición, cubra a tixola cunha tapa e cociña a lume lento durante 1-1,5 horas, mexendo de cando en vez. A carne debe ser suave. Se queres unha salsa máis delgada, podes engadir máis auga mentres cociñas.

© dream79 - stock.adobe.com

Paso 6

Xa está listo o auténtico goulash húngaro, feito de vaca con engadido de viño tinto. Servir quente cunha guarnición vexetal. Tamén se pode servir goulash tradicionalmente en pan.

© dream79 - stock.adobe.com

calendario de eventos

eventos totais 66

Mira o vídeo: ALFA TELEVISION EN FAMILIA CONCINANDO CON LA USIL LIMA NORTE GOULASH HUNGARO (Xullo 2025).

Artigo Anterior

Táboa de calorías de deportes e nutrición adicional

Seguinte Artigo

Sen un minuto do CCM no maratón. Delineado. Tácticas. Equipamento. Comida.

Artigos Relacionados

Acetilcarnitina: características do suplemento e métodos de administración

Acetilcarnitina: características do suplemento e métodos de administración

2020
O que é mellor para adelgazar: unha bicicleta de exercicio ou unha fita

O que é mellor para adelgazar: unha bicicleta de exercicio ou unha fita

2020
Causas, diagnóstico e tratamento dos clics no xeonllo

Causas, diagnóstico e tratamento dos clics no xeonllo

2020
Nutrición deportiva ZMA

Nutrición deportiva ZMA

2020
Como colocar o pé ao correr

Como colocar o pé ao correr

2020
Ácido lipoico (vitamina N): beneficios, danos e eficacia para a perda de peso

Ácido lipoico (vitamina N): beneficios, danos e eficacia para a perda de peso

2020

Deixe O Seu Comentario


Artigos Interesantes
Sopa de puré de cabaza

Sopa de puré de cabaza

2020
Agachamento para as nádegas: como agacharse correctamente para bombear o cu

Agachamento para as nádegas: como agacharse correctamente para bombear o cu

2020
Sopa clásica de puré de verduras con cabaciña

Sopa clásica de puré de verduras con cabaciña

2020

Categorías Populares

  • Crossfit
  • Corre
  • Formación
  • Novas
  • Comida
  • Saúde
  • Sabías
  • Resposta á pregunta

Quen Somos

Delta Sport

Comparte Cos Teus Amigos

Copyright 2025 \ Delta Sport

  • Crossfit
  • Corre
  • Formación
  • Novas
  • Comida
  • Saúde
  • Sabías
  • Resposta á pregunta

© 2025 https://deltaclassic4literacy.org - Delta Sport