Ovos ao forno: unha receita cunha foto, como cociñar deliciosamente no forno * Crossfit

Ovos de galiña - 6 unidades.
Crema amarga - 0,5 cuncas
Fariña (calquera) - 1 vaso
Aceite vexetal - 1-2 culleres de sopa. l.
Sal ao gusto

Proteínas 11,8 g
Graxa 9,8 g
Hidratos de carbono 0,7 g

Traemos á túa atención unha receita visual para cociñar ovos ao forno nunha masa na casa, deseñada en forma de instrucións paso a paso.

Porcións por envase: 6 porcións.

Instrución paso a paso

Os ovos ao forno son un prato delicioso, nutritivo e saudable que che sorprenderá agradablemente co seu sabor. O produto acabado dixérese facilmente e nutre o corpo con nutrientes. A proteína contén un conxunto de aminoácidos necesarios para unha persoa e a xema contén vitaminas (especialmente dos grupos B, así como A, E, D), betacaroteno, elementos útiles (incluído cinc, ferro, cobre, fósforo, etc.) ... Para os que se adhiren aos principios dunha boa nutrición, se esforzan por perder quilos de máis ou manter o peso, será beneficioso comer ovos de galiña regularmente. É imprescindible que as persoas que practican deporte inclúan ovos de polo na súa dieta, xa que promoven a queima de graxa e a construción muscular.

Consello! Mellor usar fariña de avea ou de centeo. Isto fará que o prato sexa máis saudable.

Imos comezar a cociñar ovos ao forno na casa. Serán un excelente prato independente ou un acompañamento para carne e peixe.

Paso 1

Debe comezar a cociñar fervendo ovos de galiña. Primeiro, lave os alimentos baixo auga corrente, despois bote auga nunha pota ou ola e envíe o recipiente á estufa. Despois diso, engade un pouco de sal ou vinagre para que despois as cascas dos ovos se limpen máis rápido. Unha vez que ferva o líquido, engade os ovos de galiña e ferva durante sete a dez minutos ata que estean tenros. Despois retira o recipiente do lume.

Paso 2

Retira os ovos de polo cocidos da auga e déixaos arrefriar lixeiramente. Despois libéraos da cuncha.

Paso 3

Agora cómpre preparar a masa na que se cocerán os ovos de galiña. Para iso, mestura medio vaso de crema de leite e un vaso de fariña nun recipiente. Engade un pouco de aceite vexetal e sal.

Paso 4

Amasa ben a masa, primeiro cunha culler e despois coas mans. O produto debe ser suave, elástico e resistente. Se é necesario, pode engadir un pouco de fariña de trigo, ver a consistencia da masa.

Paso 5

Despois diso, cómpre cortar a masa en anacos porcionados segundo o número de ovos empregados.

Paso 6

Cada anaco de masa debe estirarse ben cun rolo de ferro ata obter un bolo plano de espesor medio.

Paso 7

Agora colle os ovos de galiña cocidos pelados. Cada un deles debe estar envolto en bolos de masa preparados. Apertar suavemente os bordos para que a costura quede só por un lado.

Paso 8

Coloque os anacos de masa cheos de ovo nun forno especial. Manda o branco ao forno. Canto cocer? Bastan uns 5-7 minutos, sempre que o forno estea prequentado. A preparación pódese xulgar pola formación dunha masa marrón dourada sobre a masa.

Paso 9

Isto é todo, unha comida saborosa e saudable está lista. Os ovos de galiña ao forno pódense cortar á metade antes de servir para un aspecto máis apetecible. Desfrute a súa comida!